Le résumé
Les plantes médicinales et l'herboristerie renvoient à des traditions de soins populaires, fondées sur des usages parfois millénaires. La valorisation des actifs végétaux est aussi à la source de la pharmacie moderne et porteuse d'avancées scientifiques dans des champs de plus en plus divers.
Ancrée dans la tradition, tournée vers l'avenir, la « filière plantes » - de la production agricole à la commercialisation des multiples produits dérivés des plantes (tisanes, phytothérapie, compléments alimentaires, huiles essentielles, cosmétiques, etc.) - s'inscrit aujourd'hui dans un marché dynamique. Elle est au carrefour de nombreux enjeux qui parlent à notre société contemporaine, tant dans la façon d'aborder la santé au quotidien, avec des soins perçus comme plus naturels, que dans le rapport à l'environnement, par l'attention et le respect portés à la ressource végétale.
Quelle réalité recouvre l'herboristerie et dans quel cadre réglementaire s'exerce-t-elle ? Comment soutenir, en amont, une production agricole française de qualité et écoresponsable, au service du développement durable des territoires de métropole et des outre-mer ? Comment valoriser des usages traditionnels des plantes tout en favorisant la recherche et l'innovation ? Comment répondre aux attentes de conseil et d'information des consommateurs alors que le métier d'herboriste aspire à renaître ?
Telles sont quelques-unes des questions auxquelles la mission d'information s'est attachée à répondre.
