LISTE DES CONTRIBUTIONS ÉCRITES
- Action Contre la Faim
- Agence Nationale Sécurité Sanitaire Alimentaire (Anses)
- Agriculture cellulaire France
- Aleph Farms
- Alliance Alimentation Élevage
- Association Nationale des Industries Alimentaires (Ania)
- Association Nationale Interprofessionnelle du Bétail et des Viandes (Interbev)
- Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA)
- Banque Publique d'Investissement (BPIfrance)
- Cabinet AlimAvenir
- Cellular Agriculture Europe
- Centre national Interprofessionnel de l'Économie laitière (Cniel)
- Chambres d'Agriculture France
- Comité interprofessionnel des Palmipèdes à Foie Gras (Cifog)
- Comité National pour la Promotion de l'oeuf (CNPO)
- Commission européenne - Direction générale de la Santé et de la sécurité alimentaire
- Confédération paysanne
- Coordination rurale
- École de Guerre Économique (EGE)
- Fédération du commerce et de la Distribution (FCD)
- Fédération Nationale des Syndicats d'Exploitants Agricoles (FNSEA)
- Fudzs
- Greenpeace
- Interprofession Nationale Porcine (Inaporc)
- Interbev
- La Fondation Droit Animal, Éthique et Sciences (LFDA)
- Les Instituts Techniques Agricoles (Acta)
- Ministère de l'agriculture et de la souveraineté alimentaire (Masa) : Direction générale de l'alimentation (DGAL), Centre d'études et de prospective (CEP)
- OEuvre d'Assistance aux bêtes d'Abattoir (OABA)
- Organisation des Nations unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO)
- Personnalités qualifiées : Jean-Luc ANGOT, Tom BRY-CHEVALIER, Sghaier CHRIKI, Marie-Pierre ELLIES-OURY, Romain ESPINOSA, Céline GALLEN, Jean-François HOCQUETTE, Céline LAISNEY, Gilles LUNEAU, Jocelyne PORCHER, Nicolas TREICH, Anne-Marie VANELLE
- Welfarm
- Les Z'Homnivores
LISTE DES DÉPLACEMENTS
Lundi 6 février 2023
Déplacement aux Pays-Bas
- Visite de l'entreprise Mosa Meat (Maastricht) - échanges avec MM. Maarten Bosch, président-directeur général, Peter Verstrate, cofondateur et directeur des opérations, Gilles Candotti, coordinateur France et Italie, et les équipes de l'entreprise.
- Visite d'une ferme « RESPECTFarm » (Sint-Oedenrode) - rencontre avec Mme Ira Van Eelen, figure de l'alimentation cellulaire aux Pays-Bas, M. Leon Moonen exploitant de cette ferme-pilote, développant un partenariat avec Mosa Meat.
- Visite de l'entreprise Meatable (Delft) - échanges avec le co-fondateur et directeur technique de l'entreprise, M. Daan Luining et avec les équipes de l'entreprise.
- Rencontre avec les équipes du ministère de l'agriculture, de la nature et de la qualité alimentaire des Pays-Bas (La Haye) - échanges avec Mme Simone Eijsink, coordinatrice de l'équipe chargée de l'alimentation, sur le soutien du gouvernement néerlandais à l'industrie cellulaire, en présence de représentants de Mosa Meat et de Meatable ainsi que du service économique régional de l'ambassade de France (MM. Benoît Lemonnier et Samy Ouahsine).
- Rencontre avec l'ambassadeur de France aux Pays-Bas (La Haye), M. François Alabrune.
Lundi 13 février 2023
Déplacement dans le Maine-et-Loire
- Visite de l'atelier pilote de l'entreprise Vital Meat (autour de Cholet) et des installations de l'entreprise fabriquant les milieux de culture, en présence d'Étienne Duthoit, directeur général
- Visite du siège du groupe Grimaud (Sèvremoine), maison-mère de Vital Meat, échanges sur la place de l'industrie cellulaire dans les filières agricoles et dans les territoires ruraux, avec le président du groupe, M. Frédéric Grimaud ; démonstration de la technique Ovonixes d'ovosexage des canetons.